Na hora de conservar seus vinhos, conhecer os tipos de adega é muito importante. Veja quais são eles!
Adega Passiva
Primeiramente vale dizer que esse é o modelo de adega mais clássico e conhecido por todos. Isso porque ela não usa nenhum tipo de tecnologia avançada para manter os vinhos na temperatura ideal.
Muitas vezes essa adega é construída no subsolo, sendo o ambiente frio e escuro. No caso de você não contar com um porão na sua casa, é possível dedicar um cômodo específico para montá-la. O mais importante é protegê-la dos raios de sol e que tenha uma temperatura aproximadamente entre 10 e 16 °C.
Adega Termoelétrica
A adega termoelétrica é um modelo de adega climatizada, ou seja, ela usa a eletricidade para funcionar e manter a temperatura ideal. Esse modelo funciona por meio de uma placa de cerâmica, que absorve o calor do ambiente externo. Aliás esse método consegue manter a temperatura interna cerca de 10 ºC mais baixa que a externa, sem um grande uso de energia elétrica.
Adega com Compressor
É o modelo mais moderno e mesmo sendo parecida com a Adega Termoelétrica no exterior, ela funciona de forma diferente. Nesse caso, o compressor usa a eletricidade não só para retirar o calor, mas também para resfriar a área interna. Muitos modelos contam inclusive, com a opção de definir a temperatura desejada para o interior.
E para você, qual dos tipos de adega é o melhor? Independente da sua escolha, contar com uma adega em casa permite que você saboreie seus vinhos da melhor maneira, sempre que desejar!
Fonte: famigliavalduga.com.br
